【大紀元2014年02月06日訊】（大紀元記者蘇明明編譯報導）加拿大農業和農業企業是經濟的重要組成部分，從業人員200萬人，占GDP 的8.1%，年出口總值為3,580億元。但在食品行業，每年花在繁文縟節上的費用為6億5,700萬元。
　　
2013年10月，加拿大獨立商業聯合會（CFIB）對583個農業企業進行了在線調查，調查的誤差為正負4.9％。調查顯示，CFIA服務粗魯，讓客戶跑冤枉路，信息相互矛盾，表格雜亂無章。
　　
調查發現，農業企業為了適應CFIA的規則，每年要花費6.57億元，每年每個企業大約要用28天時間與檢察員打交道，所花費的時間和設備費用為2萬396 元。超過1/3的企業每個月都要接受檢察。然而只有1/5的企業認為CFIA提供了良好的服務。CFIB的農業副總裁布勞恩 – 波隆（Marilyn Braun-Pollon）說，「研究結果表明，人們已經對CFIA厭倦了。CFIA不是放鬆管制，是官僚作風。這無益於食品安全。」
　　
據《金融郵報》報導，在安省巴裡（Barrie），湯普森（Laurie Thompson）擁有一家手工製作比利時巧克力的工廠----切爾西巧克力（Chelsea Chocolates）。她想擴展自己的商品包裝線，就花了幾個星期時間研究加拿大食品檢驗局（CFIA）網站上的規章制度。她說，「我甚至不知道到哪兒去找我要的信息。」
　　
網站上說，巧克力產品應該標注堅果和其他過敏成分。她覺得自己的產品只有幾種成分，標籤應該沒問題。然而，她想錯了。去年二月，CFIA來審查時，說工廠用加拿大冰酒製作的巧克力，沒有標注所有的過敏成分或亞硫酸鹽含量，然後就非常不客氣地把她的工廠給關了。
　　
CFIA帶走產品進行測試，她的工廠被迫關閉，產品因此報廢，標籤重新修改。而且，她還不得不追蹤過去一年所批發出去的產品，包括銷售給本地扶輪社（Rotary Club）的產品。湯普森說，「我知道CFIA在行使職責，但是我壓力重重，覺得自己像個罪犯一樣。」
　　
在安省的尼亞加拉湖，斯達敦年（Jaap van Staalduinen）主要經營開花庭院植物，他的荷蘭花卉公司（Dutch Flower House Inc）主要種植溫室植物，有些還出口到美國。他自己負責管理病蟲害。他說，「我們盡量遵守規章，但他們每年都換檢查員，每個檢查員都有自己對規則的理解，所以每次都要解釋。有時，書面文件要求有些過頭了。沒人願意看到蟲子氾濫，我們必須負起責任，但每個人對病蟲害防治的方式是不同的。」
　　
超過60％的受訪者表示，CFIA法規給人壓力太大。約46％表示，CFIA阻礙生產力發展和與大公司競爭的能力。這一比例比CFIB上一次2006年的調查結果要高。
　　
CFIA發言人墨菲（Lisa Murphy）說，「食品安全是我們的重中之重。我們要找到方法，減少繁文縟節，提高服務質量，同時保持較高的食品安全標準。」 ◇

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